Voor een kleine honger of een degustatie van bier, wijn of thee is 150 g kaas per persoon de ideale hoeveelheid. De schotel is voorzien van vruchten en noten. Brood kun je zelf bakken of afhalen bij een warme bakker in je buurt. Voor de harde kazen kan gekozen worden voor portionering of stukken. Een stuk kaas oogt mooi en is eventueel langer houdbaar bij overschot.

Een aperitiefschotel kan besteld worden vanaf zes personen en kost zie webshop.